Форум » КУЛИНАРНАЯ ТЕМА » Обеды и Ужины » Ответить
Обеды и Ужины
Мила: Что готовили сегодня?
Мила: oksanagdo ооо люблю вареники с картошкой, молодца Оксан
LLLenochka: Мила пишет: люблю вареники с картошкой и я!! с картошкой мои любимые
fnsirina: oksanagdo А варенички с чем были????
Banga: oksanagdo, умничка!
oksanagdo: вареннички были с картошечкой и жареным лучком, а сверху лучок с шкварками)))где там сидящие на диете7
Banga: Оксан, а дай рецептик как ты их делаешь, пожалуйста
Мила: LLLenochka пишет: с картошкой мои любимые oksanagdo А я угадала, меня интересует рецепт теста?
oksanagdo: Banga пишет: Оксан, а дай рецептик как ты их делаешь, пожалуйста рецепта точного нет, все на глаз - мука, яйцо (1 - это точно), теплая водичка и соль. Тесто никогда не вымешиваю до конца, как-бы наполовину, даю "подышать" под миской где-то минут 30 (это соседка повар учила), дальше вымешиваю и все. Пельмени делаю так же, только без яйца (тоже совет повара), и котлетки без яйца пышнее получаются. Хорошо когда соседка повар
Мила: oksanagdo пишет: котлетки без яйца пышнее получаются. хмм я всегда ложу, надо поробывать без oksanagdo пишет: даю "подышать" под миской где-то ты просто накрываешь чем то,да?
oksanagdo: Мила пишет: ты просто накрываешь чем то,да? тесто на стол, а его миской в которой вымешивала прикрываю
Ленкин: oksanagdo пишет: и котлетки без яйца пышнее получаются и я всегда с яичком! я тоже хочу вареников домашних....кто бы налепил?
Мила: oksanagdo пишет: а его миской в которой вымешивала прикрываю по бабушке знаю, что она вымешивает просто на столе
LLLenochka: Ленкин пишет: кто бы налепил? да-да...
kleo: А кто-то готовил банош? если да то так!
Ленкин: kleo пишет: банош я и не слыхала шо цэ! пошла погуглю
полная версия страницы